MIAMI - La XI Feria de Alimentos y Bebidas de las Américas, el mayor evento de Alimentos y Bebidas del hemisferio enfocado hacia las Américas, abrirá del 24 al 26 de septiembre en el Centro de Convenciones de Miami Beach. La Feria les ofrecerá a los compradores y vendedores tres días repletos de actividad, con inigualables oportunidades de negocios y contactos empresariales.
La Feria de Alimentos y Bebidas de las Américas del 2008 -una vía probada para nuevos productos y futuras tendencias globales en A y B- espera atraer a más de 5.000 minoristas, distribuidores, importadores, profesionales del sector de servicios de alimentos, y expositores de todos los EEUU y de alrededor del mundo. Durante la última década, la Feria, presentada por el World Trade Center Miami, con el apoyo del Servicio de Agricultura Extranjero (FAS) y el Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), ha generado en exceso de $3.4 billones en ventas para los expositores y los asistentes.
Según Jelena Meisel, la directora del evento, la Feria del 2008 estrenará tres nuevos pabellones como respuesta a las demandas de los compradores: Vinos, Equipos y Kosher. Para agregar aún más entusiasmo, el evento contará con un ampliado Pabellón de Alimentos Orgánicos y Naturales, la Competencia anual de Chefs de las Américas organizada por Le Cordon Bleu College of Culinary Arts, la Exposición de Nuevos Productos y el regreso del Desfile de las TOCAS CALIENTE -un acontecimiento exclusivo para elogiar a los mejores chefs del sur de la Florida.
"La feria de este año promete ser la más grande de todas, con miles de nuevos e innovadores productos de los EEUU, Canadá, Latinoamérica, el Caribe, Europa y Asia, compradores de categoría superior y un programa lleno de eventos, seminarios educacionales y extras".
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