BRUGAL LE APUESTA A SUS 124 AÑOS DE HISTORIA

Durante años el ron fue un licor que se bebía en las costas del Caribe donde abunda la caña de azúcar. Por eso los países caribeños son grandes productores y consumidores de ron. Hoy, este licor ha trascendido las fronteras caribeñas y se ha impuesto en el mundo con nuevas e interesantes tendencias. Ahora ha llegado a los Estados Unidos para quedarse. En los últimos 15 años, la categoría de ron ha venido ganando, más y más adeptos y su popularidad no ha dejado de incrementarse en Norte América.
“El consumo de ron creció un 2,2% en 2010 hasta alcanzar la cifra de los 25.5 millones de cajas de 9 litros. Un crecimiento increíble si consideramos que en el año 1999 tan sólo se situaba en 15.6 millones de cajas de 9 litros” -nos dice Juan Campos, Brand Development Manager de Brugal que tiene sus headquarters en Nueva York.
A nuestra evidente curiosidad por la razón de su aumento, Campos nos explica que ello se debe a que este es un mercado en donde el coctel es muy importante. “Al ser Estados Unidos un mercado en el que impera la mixología, el ron es consumido por un target de consumidor que oscila desde los 21 hasta los 45 años, y ahí tenemos un volumen muy amplio de consumidores, Eso también explica que el ron blanco sea el de mayor volumen dentro de la categoría”
Los jóvenes cada vez entienden mejor la cultura del ron, y no dudan en pedir en la barra, un coctel, a eso también se une, el hecho de que la mujer ha accedido al mundo del coctel y en lugares de encuentro, happy hours en compañía de amigos y aún en fiestas en casa, estas mezclas tienen un lugar de privilegio.
“La coctelería en Estados Unidos – agrega Juan Campos- está muy desarrollada y el ron es siempre uno de los ingredientes más comunes para tragos clásicos como el Mojito, el Daikiri o el Dark&Stormy. Sin embargo, si tuviera que decidirme por cual es el trago por excelencia más consumido en el mercado, tendría que decantarme por el “Rum and coke” o “cubalibre”
El ron con coca cola es realmente una institución, no solamente en la Florida, sino que ha dado la vuelta al mundo y no ha dejado de recordar la guerra Hispano-Estadounidense de comienzos de siglo XX, con la denominación de “cuba ...